Boda en el jardín — recepción para 80 invitados
Cóctel de bienvenida, tablas de picoteo y mesa dulce para una recepción al aire libre en primavera, con montaje coordinado junto al equipo de producción.
- Fecha
- Invitados
- 80 personas
- Lugar
- Casona en las afueras de Santiago
La recepción partía a las siete de la tarde y el desafío era sostener el picoteo durante casi dos horas de cóctel sin que la mesa se viera vacía en ningún momento. Trabajamos con tres estaciones repartidas en el jardín en lugar de una sola mesa central, de modo que los invitados circularan sin formar fila.
El montaje comenzó cuatro horas antes con la instalación de las tablas frías y terminó con la mesa dulce, que se abrió recién después del brindis para que llegara intacta al momento del corte de torta.
Lo que incluyó
- Tres estaciones de picoteo con quesos, fiambres y encurtidos
- Bocados fríos en circulación durante el cóctel
- Mesa dulce con pastelería individual y fruta de estación
- Montaje, reposición durante el evento y retiro completo
Galería
Cómo se vio
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