Catering y tablas de picoteo
Preparamos tablas, buffets y catering completo para celebraciones y eventos de empresa en Santiago. Tú recibes la mesa montada; nosotros nos encargamos del resto.
Lo más pedido
Tres maneras de resolver la mesa según el tamaño y el ritmo de tu evento.
8–10 personas
Selección de quesos madurados, jamones y fiambres artesanales, frutos secos, aceitunas y frutas de estación, con panes y grisines horneados el mismo día. Montada sobre tabla de madera lista para servir.
desde $45.000
Cotizar
12–15 personas
Versión ampliada de la tabla clásica con quesos de autor, jamón serrano, salmón ahumado, encurtidos de la casa y una mesa de panadería más extensa. Pensada para celebraciones donde la tabla es el centro de la mesa.
desde $78.000
Cotizar
por persona, mínimo 25
Servicio continuo con preparaciones frías y calientes de distintas cocinas: bocados peruanos, mediterráneos y chilenos, ensaladas de estación y una guarnición caliente. Incluye vajilla desechable premium y reposición durante el servicio.
desde $12.500
CotizarTrabajos realizados
Cada evento publicado es un trabajo real, con sus fotos y las decisiones que hubo detrás.
CorporativoServicio de cóctel corporativo montado en las oficinas del cliente, con buffet de mundo, opciones vegetarianas señalizadas y retiro completo al cierre de la jornada.
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TablaEntrega a domicilio de una tabla premium para una celebración íntima de quince personas, con montaje en la mesa de la casa y sin servicio en el lugar.
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CelebraciónCóctel de bienvenida, tablas de picoteo y mesa dulce para una recepción al aire libre en primavera, con montaje coordinado junto al equipo de producción.
Ver el eventoSalu-salo
Salu-salo nombra esa reunión en torno a la mesa donde la comida es la excusa para que la gente se quede. Ese es el criterio con el que armamos cada tabla: que se vea abundante, que invite a servirse una segunda vez y que nadie tenga que levantarse a buscar nada.
Trabajamos con producto fresco, montaje cuidado y una regla simple: si no lo serviríamos en nuestra propia mesa, no sale de la cocina.
Lo que dicen
La tabla llegó montada, puntual y se veía exactamente como en las fotos. No tuve que preocuparme de nada más que abrir la puerta.